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2009.12.06 *Sun

私だけの為の料理

091205food.jpg 

週末の忘年会で「豚足=コラーゲン」の話が出てたので
急に少しだけれど食べたくなったのです
今日のお稽古の帰りに豚足を買って帰りました

コラーゲンだもんね
やっぱり食事からそういうのを取り入れないとね
中国の食環境から離れて日本に暮らしている以上
こういう昔なら手軽に取れた美容向け「エキス類」とも
かなり疎遠になってしまいますね
……
いろいろなことを考えながら台所に立つ30分
(圧力鍋なので↑)
じゃんじゃん~とテーブルに
【豚足の醤油煮込み】のお皿を載せると

「うん~おれ、やっぱりいいよ」
「見るだけで…もういいんです」と
パパは遠慮がちに言いました

そうか、コラーゲンなんか
別に要らないよという類も我が家に居るわけさぁ~
全然忘れてしまいました
よし、2~3日分けて一人でコラーゲンを食べるぞと
考え直して
また別の献立を作る為に台所に立った私でした

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CATEGORY : *food | THEME : うちのごはん | GENRE : 結婚・家庭生活

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