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2009.06.21 *Sun

ライチが好き♪

090621fruit02.jpg 

可能であれば、私も「日啖三百」*をしたい位
はい、ライチが大好き人間なのです(笑)

[*注]蘇軾の詩に「日啖茘枝三百顆」より。

ライチは鮮度が命で、唐の詩人白居易に曰く
「若離本枝、一日而色変、二日而香変、三日而味変、四五日外、色香味尽去矣」
(訳文:ライチが枝から離れたら、一日にして色が変わり、
二日目で香りが変わり、三日経つと味が変わる。
四、五日たったら色、香り、味が尽きてなくなる)

しかし、今日の運輸や低温物流の技術のおかげさまで
遥かな台湾で収穫したライチを
ここ日本に居る私もフレッシュで食べられるようになっています
ありがたい話ですね

090621yu.jpg 

息子にもライチを皮剥いて食べさせたら
食いつきがよくて大変お気に入りのようでした
半分位食べて残りを丸ごと口に入れようとしたし(笑)
飲み込まれると危ないから
残りのライチを私が食べて
そして息子にまた新たに一個を剥いてあげて・・・

あれれ、気づくと私は息子の食べ残ししか食べていない!
パパは「子どもが居るとこうなるんだよ」って
でも、なんて私のライチまでも!(泣)

今度また買って一人で食べよう~♪

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CATEGORY : *food | THEME : 楽しい休日 | GENRE : 結婚・家庭生活

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