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2008.07.05 *Sat

7月・・・念願達成(その1)

080705cake01.jpg

こうやって自由に動ける日々が残りわずか
そのうちどうしても・・・と叶いたいことがあります

080705cake02.jpg

その1とは:↑
Salon du Gateauの7月応用コースのレッスン☆
皆さんのおかげさまで、念願達成♪

080705cake03.jpg

まずはこれ↑【マンゴー パッション フランボワーズ】
食べないでお休みに入るとは・・・絶対無理!と思った一品です

一番下に「ジェノワーズ・マンゴー」を敷いて
真ん中に「フランボワーズのクレムー」を乗せて
最後に「パッションフルーツ&マンゴーのムース」を
たっぷりと流し込んで・・・

080705cake05.jpg

断面は美しいのこと
何よりそのお味・・・もう言葉で表すのが難しいほど
yummy~~~238

080705cake04.jpg
【ブラウニー】
ナッツ類がたっぷりのチョコケーキ
色黒の妖精から名づけられたとか

焼立てがとても柔らかくて
時間経つとまたしっとりしたお味になるし
とてもカントリースタイルなお菓子です

2品のお菓子、私にとって
きっと思い出のスイーツになるでしょう10

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CATEGORY : *food | THEME : 手作りお菓子 | GENRE : 趣味・実用

COMMENT

先日は、お菓子教室にお越し頂きありがとうございました♪Jasmineさんはいつもとっても身軽なので、ついつい妊婦さんという事を忘れてしまいがちですが、立つ時間の多いレッスンは、辛いのではないかしら?と心配でした。。
でも、最後の最後まで、通って下さって本当に感謝。。感激です。。。そして、2品とも気に入って頂けて良かったです(*^_^*)
またゆっくりお会いできます事を楽しみにしております♪

2008/07/10(木) 02:23:22 | URL | Sachiko #OLHiJ7es [Edit
*Sachiko先生へ:
こんばんは♪
私の方こそ、先生をはじめ皆様が日程を調整して下さったお陰様で、念願のケーキ作りができて嬉しい限りです。
これから本番に向けて頑張りますね。落ち着きましたらまた連絡させてただきます:)
2008/07/10(木) 23:16:47 | URL | Jasmine #OLHiJ7es [Edit

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