三色アスパラ♪

夕方、ソファーにゴロゴロしていたら
宅配便が来ました
札幌の義父母から産直のアスパラセットを送ってくれたのです

毎年旬のアスパラをどっさりと送ってくれてますが
パープルは今年で初めてです
甘みのある品種で
他の品種より手間とか結構かかるそうですって
三色のセットものを頼めるところは向こうでも少ないようです

最近、こちらの店頭でもホワイトアスパラを見かけるようになったが
北海道産直ものと比べたら
まだまだちょっと貧弱（で値段が高め）
ご覧の通り、直径1cmも超えるアスパラもあって
その太さって、本当にたくましいです

さて、どうやって美味しく調理して食べるのかなぁ･･･
今、食材の調達はまとめて週一回旦那さまに同伴してくれていますが
仕事の帰りに序でにと･･･臨時発注って厳しいかもね
とりあえずお願いしてみようと♡