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2008.06.18 *Wed

三色アスパラ♪

080618food.jpg

夕方、ソファーにゴロゴロしていたら
宅配便が来ました
札幌の義父母から産直のアスパラセットを送ってくれたのです

毎年旬のアスパラをどっさりと送ってくれてますが
パープルは今年で初めてです
甘みのある品種で
他の品種より手間とか結構かかるそうですって
三色のセットものを頼めるところは向こうでも少ないようです

最近、こちらの店頭でもホワイトアスパラを見かけるようになったが
北海道産直ものと比べたら
まだまだちょっと貧弱(で値段が高め)
ご覧の通り、直径1cmも超えるアスパラもあって
その太さって、本当にたくましいです

さて、どうやって美味しく調理して食べるのかなぁ・・・
今、食材の調達はまとめて週一回旦那さまに同伴してくれていますが
仕事の帰りに序でにと・・・臨時発注って厳しいかもね
とりあえずお願いしてみようと♡

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CATEGORY : *food | THEME : 美味しいもの | GENRE : ライフ

COMMENT

おいしそう♪
我最近也常吃的,就用水煮一煮,防凉后蘸マヨネーズ,清淡爽口,很好吃:)
2008/06/21(土) 23:57:39 | URL | passenger #- [Edit
*Dear passenger:
我が家もアスパラが大好きで、やっぱり一番シンプルな調理方法で作ったほうが最も素材の旨みを楽しめるんですね。
旬のうちいっぱい食べましょう~☆♪
2008/06/22(日) 00:42:29 | URL | Jasmine #OLHiJ7es [Edit

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