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2007.02.27 *Tue

麻婆大根?

070228food.jpg  オフタイムが忙しくなっているこの頃、遂に夕飯は手抜きの「一菜一湯」*とレベルダウン(>_<)一応サラダや漬物のような副菜は別で。

  今日も手間のかからない「麻婆風大根」を作りました。早いし、ご飯に合うし…でもちょっと淋しいとも思ったけどね。
  幸い、うちの旦那さまは凝ってる料理より、簡単で所謂「家庭的」なほうが好みのようで、味噌汁とサラダとこれだけでも、文句なし美味しそうに食べてくれるのです。

  ありがたいことですね。


  *中国では、管理職の方は職位によって接待以外の外食の基準も分けられたことがある。例えばメインメニューにおかずの数が「四菜一湯」、「二菜一湯」のように。(今はどうなっているのかよくわかりませんが)

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CATEGORY : *food | THEME : うちのごはん | GENRE : 結婚・家庭生活

COMMENT

マーボー豆腐ならぬマーボー大根。
これ美味しそうだね~♪
今度挑戦してみるね!
2007/03/02(金) 17:41:05 | URL | pyonpyon #- [Edit
*Dear pyonpyon:
v-10
大根の甘みが効いてるので、辛口好きだったら、最初から辛めにしたほうがいいかも。
でも、手抜きの割には味グーでした♪
ところで、旅行に行くって?本当?
2007/03/02(金) 19:16:26 | URL | Jasmine #OLHiJ7es [Edit
え~?旅行って私???
全然予定ないよ~?どこからの話???
今年中には韓国いく予定ではあるけど。
2007/03/02(金) 23:17:13 | URL | pyonpyon #- [Edit
*Dear pyon:
v-22
先日、総務部でM社長から「4月からですよ。3月中旬まで忙しいみたい。旅行に行くだとか」―この会話からの想像でした(笑)
2007/03/03(土) 13:39:45 | URL | Jasmine #OLHiJ7es [Edit
旅行じゃなくて、3月中旬までは予定が入ってて。って言ったんだけどな~笑
聞き間違いしたのかな。
家にいるよーーーー
なのでお風呂でもいきましょ。
2007/03/03(土) 15:17:42 | URL | pyonpyon #- [Edit
お久しぶりです。
マーポー大根が美味しそう~涎。。。
私も今度作ってみますv-218

あ、この前買ったクリームは良かったですよ~、ありがとう~!
2007/03/04(日) 01:01:37 | URL | Pearl #- [Edit
*Dear pyon:
なるほど~~♪
そうね、お風呂~この間ごめんね、メール見たのは土曜日でした(笑)今週末に行けるように・・・
2007/03/04(日) 11:42:36 | URL | Jasmine #OLHiJ7es [Edit
*Dear Pearl:
お久しぶり~♪お元気ですか。

私のところ、手抜き料理ばかりで、すみません。でもたまにはいいかと思っています。

クリーム、御愛用中?よかったよかった♪

2007/03/04(日) 12:19:31 | URL | Jasmine #OLHiJ7es [Edit
私の場合、料理が苦手で、
手抜き料理ばかりです。

これからもJasmineさんのお料理を学んでいきます、先生!v-10
2007/03/05(月) 19:23:11 | URL | Pearl #- [Edit
*Dear Pearl:
先生って!不好意思哦v-10
一緒に上手になるように頑張りましょう:)
2007/03/08(木) 15:03:48 | URL | Jasmine #OLHiJ7es [Edit

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