This Archive : 2008年07月05日

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2008.07.05 *Sat

7月・・・念願達成(その1)

080705cake01.jpg

こうやって自由に動ける日々が残りわずか
そのうちどうしても・・・と叶いたいことがあります

080705cake02.jpg

その1とは:↑
Salon du Gateauの7月応用コースのレッスン☆
皆さんのおかげさまで、念願達成♪

080705cake03.jpg

まずはこれ↑【マンゴー パッション フランボワーズ】
食べないでお休みに入るとは・・・絶対無理!と思った一品です

一番下に「ジェノワーズ・マンゴー」を敷いて
真ん中に「フランボワーズのクレムー」を乗せて
最後に「パッションフルーツ&マンゴーのムース」を
たっぷりと流し込んで・・・

080705cake05.jpg

断面は美しいのこと
何よりそのお味・・・もう言葉で表すのが難しいほど
yummy~~~238

080705cake04.jpg
【ブラウニー】
ナッツ類がたっぷりのチョコケーキ
色黒の妖精から名づけられたとか

焼立てがとても柔らかくて
時間経つとまたしっとりしたお味になるし
とてもカントリースタイルなお菓子です

2品のお菓子、私にとって
きっと思い出のスイーツになるでしょう10

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CATEGORY : *food | THEME : 手作りお菓子 | GENRE : 趣味・実用



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