金曜日。上京してきた義父と共に外食でもと思いましたが
旦那さまの都合が悪くて、なかなか帰って来ないのです
結局少し遅くなったけど家でご飯を食べることにしました

チゲ風鍋にしました
我が家の今年の初鍋になります
チゲと言っても、ピリ辛好き&激辛苦手の我が家だから
それほど辛い味付けはしません



刺身を買ったのですが、わさびが切れてたので（汗）
カルパッチョ風にして食べました
まだ一回だけの料理教室で学んだことなのに
日常の食事のなかでこんなに活躍できるなんて
思いもしませんでした



夜、義父と旦那さまがいろいろと話し込んでいる間
翌朝のパン作りにホームベーカリーをセットして
その序に「マフィー」を作りました
レーズンとかも入れてみたかったのですが
すっかり忘れてしまいました
でも、何の具もないマフィーも結構美味しかった