This Archive : 2007年10月18日
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再チャレンジ
仕事が終わって、たまプラ駅へ急遽上京してきた義父を出迎え、一緒に我が家へ帰りました。
夏休み以来の再会、こんな早く会えるとは思いませんでした。家中はもっと掃除すればよかったとか、もう少し痩せた姿を見せたかったとか、いろいろ後悔しています
喋りながら、夕食の準備をしました。
自然に「グリルドチキン」のレシピを思い出して、今度こそ、成功しないと・・・と思いながらの再挑戦を。玉ねぎが少なかったので、少し残っていたズッキニーをスライスして、一緒に並べて焼きました。問題のオーブンタイマーを注意して、10分・・・5分・・・少しずつグリルの強弱を調整しながら・・・じゃん~~!←の通り、今回の出来上がりはパッチリでした
義父が「何料理?チキンとジャガイモですって?・・・」と聞きながら、興味津々と箸を運んだりして、そして「イメージした味付けと違うけど、なかなかおいしいね」と褒められちゃいました
旦那さまというと、義父の上京を知りながらも、かなり遅めの帰宅。喋りこんでいる義父と私を見て、「遅くなりましてすみません」と緊張さえ感じるように挨拶しました。
私のことを実の娘のように可愛がってくれている義父母。あぁ、実の親子は一体どっちだろうと、偶にこのような錯覚さえ起こしたりする我が家の親・子・嫁の関係。