冷たい雨のなか、映画『幸せのレシピ』をにいってきました。映画館から出て、まるで美味の饗宴に招かれたような気分でした。

　　リメイクしたこの映画、前作もよかったのですが、今度はゾーイの父親が登場せず、三人でお店を営むというハッピーエンドで終わったこともとても良い処理だと思います。

　　映画もともとの『No　Reservations』というタイトルですが、日本語では『幸せのレシピ』に、そして中国語圏では『美味関係』や『美味情縁』や『料理絶配』に、直訳でなくそれぞれの意訳で、ストリーに合っていてそれぞれの趣がありますね。
　　ポスターに「Life isn't always made to order 」というキャッチフレーズがあって、サイトで調べてみたら、中国語では「人生没有菜単,愛情無須預訂」、英語からのフレーズでしょう。一方、日本語では似てような言葉がなくて、トップページに「一生懸命もいいけど、ちょっとのさじ加減で違う何かが見つかるかも」とのことを書かれています。
　異なる言葉によって、同じ意味でもそこにはそれぞれ素敵なフレーズが生まれてくるのですね。It's a magic!

今朝から曇っていてすっきりしないお天気
昼頃で近くにあるベーカリレストランに行って
食べ放題のパンと本日のランチで
お腹いっぱいになりました



旦那さまがハンバーグを、私はフィッシュ↑を頼みました
本当は、私にとって
焼きたてのパンだけでも十分なのにね
　
午後･･･洗濯機が乾燥までかけている間
本を読んだり、昼寝をしたり･･･
この頃、このように二人とも大の字になって
放心状態で過ごす休日が多くて
いったいどういうことでしょうね

カーテンを厚めのものに替えたり
網戸を掃除したり
シャワーの水温を上げたり
そして布団のカバーも冬仕様に・・・
今年も、ついに残り2ヶ月なんですね

　　
　　知り合いから頂いた長崎ちゃんぽん。
　　冷凍ケースに入って、温めたらすぐ出来上がるタイプです。
　　お店以外で始めて作って食べた長崎ちゃんぽんですが、意外と美味しくて、ファミレスよりもグッドって気がしました。
　　
　　今日は上半期の棚卸し作業をして少し残業しました。同僚といろいろ喋ったりしました。「Jasmineさんは会社のことどう思いますか、仕事に対してどう思いますか」って聞かれて、ここまでまじめに仕事のことを考えるなんて、超〜久しぶりって感じ。私は今の仕事の遣り甲斐とか云々より、on／offがはっきりして、ようするに仕事をやりこなす時間、そして自分の好きなことを夢中になる時間を、割り切ってやっていきたいと考えています。この頃雑用で多忙で残業も増えたりしますが、「いいね、小遣い稼げるね」と言われたことに対して、まったくと思っています。
　うん、仕事に対する情熱って、いつからか知りませんが、恐らく私の中にはもう無くなってきているかもね。
　　9月もあと2日。時間経つのが早すぎますね。友人から既に年末向けのスケジュールを聞かれたが、気持的に応じたくもない、とのことです。

たまプラ駅周辺の開発計画工事の着手に伴い
東急SCの向こう側にあるスパイスボックスが今日で閉店
一部のショップやレストランが
新しくオープンしたテラスのほうへ移転したみたいけど
カルディが完全になくなったとか
中華食材、コーヒー豆、飲料水、ワインや輸入食品･･･
駅から帰ると、必ず寄ったりしていました
同じところでの再開の見込みがないと
店員さんがいうけど
それなら本当に残念ですね
お菓子材料や食材など
富澤商店でも品揃いが良いけど
でも、カルディとはちょっと違いますね

もうすぐテラスのほうOPEN
大好きなafternoon　teaも入るそうで
楽しみですね：）

お月様の写真を撮りたいというのに
カメラセッティング担当の旦那さまがなかなか遅し
また昨日のように見えないタイミングなら
最悪だなと思いながらひたすら彼の帰宅を待つ私･･･

やっと帰ってきました

綺麗に撮れました（撮影は私ですけど）
去年は三脚を使ったが
今年私に使わせてもらったレンズが手ブレ補正付なので
三脚なしでもパッチリ綺麗に撮れました

年中少なくとも12~3回も満月があるはず
なのに、中秋の名月はやはり別格ですね

「海内知己　天涯比隣」
みなさんも綺麗な「中秋月」をご覧になりましたか

まったく忘れてしまいました
今日は中秋なんて･･･

月末、そして上半期が終わるので
棚卸しで大忙しい・・・そのせいです

家に帰ってソファーで横になったら
そのまま寝てしまいました
帰ってきた旦那さまが「月が綺麗だよ」と言われて
パルコニに出てみたけど
どうもタイミングが悪くて
うちのマンションの真上にあるみたい
両方からとも見えないのでした

明日がfull moonなので・・・
去年のように写真でも撮れればなぁ

　
　　この三連休、本当にどこかへ行こうかのような計画を立てようともしませんでした。
　　家事もしてご飯も作って思い存分に睡眠をとって･･･時々、虫の居所が悪いせいか、二人で細かくてくだらないことでねじけたりもしました・・・

　　今日、切れたファンデーを買うために出かけた（とは言っても駅前までですが）。この間友たちのブログでも薦められたことを思い出して、今度はRMKにしてみました（左）。以前からシンプルなデザインが好きで、特に「Choose me ; Take me ; Open up」という横文字に惹かれていたかも：）
　　いろいろと紹介されて、テストしたりして、ファンデー以外に、メークアップベースもお買い上げ（右）。ファンデーの前にこれを塗ることで、肌の凸凹をカバーしてくれるそうです。早速使ってみましたが、本当に延びがよくて、その上にファンデーを塗ると、本当に良い感じですよ。
　　はい、お気に入りです♪今のCD化粧水美容液などが切れると、今度全部RMKにしてみようかなぁ:)

先日部長と同僚とのお食事で行った料理屋さんで
「うなぎの卵とじ」を頂きました
我が家いままで、うなぎを食べるとなると
大抵出来上がりの蒲焼きや鰻重を買って食べるけど
美味しいは美味しいが
なんとなく重たくて1回食べるとしばらくは良いという感じでした

うなぎの卵とじ・・・こんな簡単で美味しい料理
なんて日々の食生活で作ったりしようとしなかったのか
信じられないなぁ

早速今日作ってみました
ご飯と相性ぴったりでおいしかった♪
これからも重宝したいレシピです

（旦那さまの妹夫婦の愛犬hanaでござ〜る♪Zzzz）

秋晴れの良いお天気
三連休もあるもので
心身的にすご〜ゆっくりって感じ
旦那さまが午前中仕事で大黒埠頭に行ってるので
私は10時半まで寝たおすって
いやあ、こんなすっきりって気分、本当に久しぶり
洗濯日和。
次から次へ洗濯機を回す･･･
その間、本読んだりテレビ見たり、そして寝たりしました
午後、旦那さまが帰ってきて
遅めのお昼を食べてから
彼が昼寝したので
気付いたら私も長〜い昼寝をしちゃいました

こんなに寝たのに、夜になるとまた眠れるなんて
おかしくなりそう・・・
三連休だし、好きなだけ寝ればいいしね:)

仕事が終わって帰ろうとしたところ
部長からの内線が･･･「夜の予定は？」って
というわけで
部長と1F 事務所のK君と二子玉でお食事することに

部長の30年も付き合ってきた和食屋さんで
料理が美味しいことは評判あり！
部長は暇の時、突発に部下何人を誘って
食事にいく習慣があるみたい
どうも今回は私の番に回ってきたようです

でも、↑写真のように
こんな美味しい旬の味覚を堪能できるのですから
少し部長の愚痴を聞いてあげても良いね
はいはい。愚痴は聞き流しますので
美味しい料理の数々
本当に御馳走さまでした

　今日は楽しみにしていたアロマセラピーサロンに行く日(^^)v
　毎回毎回、その日の調子にあわせて、一番合うアロマオイルを選んでくれるので、色々な香りを嗅いだりしてとても新鮮で楽しい。
　折角なので、出来るだけ毎回使ったオイルのことを覚えようと思います。

　前回：ゼラニウム、ローズマリー
　今回：ゼラニウム、ローズウッド、ラベンダー

　中には馴染みのあるものもあれば、余り詳しくないものもありますね。ちょっとメモ↓：

　*ゼラニウム(Geranium)：園芸で馴染みのある名前だが、本当はアロマ用になるとまるで違う植物になるらしい。女性にとって、ゼラニウムが力強い味方の精油で、不安や気分の落ち込みを和らげ、精神を明るく高揚させる働きがあると言われています。フローラ系の香りも人を穏やかな気持ちにさせてくれそう･･･

　*ローズマリー(Rosemary)：刺激のある、嗅ぐと体中に染み透るような香り、私は結構好きかも。集中力を高める効果あると知り、以前からよくアロマランプで焚いたりしています。

　*ローズウッド(Rosewood)：今回は初めて出会った香りで、樹木から抽出したオイルです。ローズと名づけたのはその香りがバラのと似ているからとか。写真はローズウッドの木です。安全性のある精油で、いろいろと使えそう。

　*ラベンダー(Lavender)：誰でも知っている位のオイルでしょう。緊張感を和らげ、気分をゆったりと落ち着かせてくれるので、我が家でも常備している精油の一つです。催眠効果があるので、枕元のサシェもラベンダーのポプリで・・・

　

夜、お花の稽古に行ってきました
(つづく・・・)

わが会社は今日、休日出勤
相変わらず変な自社カレンダー
でも、電話も殆どなく有給とる人も多く
仕事には集中できます
日頃溜まっている仕事を片付けて
キリのよいところで終わらせたら
既に夜の8時を回りました

巨峰を2房頂きましたが
旦那さまが余り食べないのに
被写体として結構弄りました
私もついでにとってみたのですが↑
「いかにも平凡な写真だ」との一言
あぁそう・・・けど平凡って、何か悪い？
まあ、今日は論弁しません
おやすみなさい

もう一時間。あともう一時間だけ眠れたら
もっとすっきりと調子よくなるはずなのに
ここのところ、毎日そう思いながら起床しています
毎日12時まで寝ようと意識していますが
12時回る時間になってもまだ起きている日々が
断然に多い・・・こんな体には
まだまだ朝から眩しい太陽が恨めしい

昨日も今日も、お稽古も運動も一切予約せず
完全休みにしています
のんびりとゆっくりと休め、たっぷりと
この睡眠不足を一気に解消するチャンス
連続2日間、一時間といわず
体が痛くなるほど寝坊しました

今日もすべての窓を開けて
爽やかの風を部屋中に入れて
旦那さまが本読み、私が刺しゅう･･･
（写真は刺し終わってから気付いたけど
同じ模様が2枚も(^^ゞ）

家に居る時間が好き

夕方、旦那さまが歯医者さんに行くので
ついでに外食してきました
何を食べようかなぁと悩んだ末
昔よく行った中華料理屋さんに入りました
初めて来た頃より
随分商売繁盛になったようで
店員さんも全員中国人らしい･･･
何より味は◎、そのわりには手頃
だから今日もほぼ満席状態でした

さあ、頼んだ料理は・・・↓です:



ここに来ると必ずといって良いほど
右上の焼き餃子（味もボリュームもグッド♪）
左下のポテトサラダ（赤のは唐辛子だけど）
この二品は絶対食べますね
今日も昔の事を思い出しながら
色々喋りながら満腹まで食べました

10月7日さらに今の店のあるビルの地下1階で
2号店オープンだそうです：）
ちなみに、最寄駅は小田急の登戸駅です

今日も仕事で夜7時からのヨガが行けなくなり
「もう〜」とがっかりしていた時
親友Eちゃんからを受信
「新しくできた天然温泉ですが、一緒に行けそう？」って
「OK」と即答

待ち合わせしてからEちゃんので走る20~30分？、現地到着
「湯快爽快　くりひら」というところです
7月末にオープンしたばかりだそうです
館内のレストランで簡単な食事をしてから早速温泉風呂へ
それから80分の岩盤浴で汗かいて
また温泉露天風呂へ
帰る時に既に12時回った頃になってしまいました
黒色の温泉、入った瞬間から肌がつるつる〜

岩盤浴もいいけど、80分のコース設定しかないので
ちょっと長すぎで退屈になりそう・・・
今度からは色々な温泉だけ入って十分♪
私にとって、道とかまだ慣れてないところなので
方向感イマイチですが
清潔感があって駐車場も広々で
また行きたいところですね

Eちゃん、誘ってくれてありがとう♪
また一緒に行きましょうね

（昨日、近所で見かけた一面の夕焼け）

今週入ってから1回しかいっていないヨガ
今日も残件処理で7時まで残業したけど
コース開始時間が8時45分なので
家に帰って手早く夕飯の支度してから
頑張っていってきました

くつろぎタイムになって
スタジオの照明を消されて
アロマスプレーもされているなか
私すっかりとリラックス状態になって
寝ポーズのところ全然知らなかったみたい･･･
レッスン中に「疲れたら横にして休む」とよく言われているので
寝てしまったとはバレなくて済むこと少しホットしていますが
スタジオを後にした時
「体調は大丈夫ですか」と親切に聞かれた時
さすかちょっと恥ずかしかった

来月、新しいコースが導入されそうと聞き
時間帯が私のと合うといいですね

旦那さまのお誕生日です
平日なので、余り手間かからないように
お祝いディナーを(^_-)-☆



左下は天然真鯛。煮魚を食べない彼のために焼いて食べる〜♪
右下のスープ。昨日から煮込んでいた地鶏高湯スープなんです
小さめの地鶏が1回圧力鍋で煮込んだので、骨までやわらか〜い(^^)v
左中はサラダに味付けいくらのトッピング
右上は炊き込みご飯を小さめのおにぎりにしたもの
左上は・・・・・・前日の残りの盛り合わせでござる



ケーキは小さめのミルフィーユを買いましたが
結局お腹いっぱいで明日のお楽しみになりました

折角お誕生日の祝いですが
世間は安部首相の辞任発表で大騒ぎ･･･
「なんでこの日に選んだのでしょうね」と
旦那さまが呟いたけど
誰も日にちのことなんか考えていないと思うけどね

この頃の職場、ずっと忙しくて
やむを得ず残業してしまう日々もありました
今日も来客で予約していたヨガに行けなくなりそうで
キャンセルしてしまいました
そして、前からネットで見つかって行ってみたかった
近所にあるアロマテラピーサロン『Blue Moon』に電話して
体験の予約を申し込みました

フェィシャル＆頭皮マッサージを45分間を体験して
すごく気持よかったです
アロマ、そしてリラクゼーション系好きな私ですが
今まであちこち体験というものをしてきたけれど
ここは家から近く
そして本格的なアロマテラピーというところ
自分のなかで結構ヒットって感じです
セラピストの楠さんもとても素敵な方で
彼女との会話自体も楽しいヒトトキでした

時間的に余裕のある時に
疲れて心身的に余裕のない時に（笑）
近くにこういうアロマサロンがあると
助かりますね

　

夏休み留守中完全に枯れてしまったクリスマスローズ
枯れた花と葉っぱを思い切って全部カットしたのですが
水やりだけは続けてみました
もう駄目かもと思ったが
日曜日の朝、ベランダの隅に置いてた鉢に
小さな緑の新芽が見えました
そして、一日経った今日
さらに勢い良く伸びました

spring once moreのような復活ぶり
この調子だと、冬にはまた
クリーム色の花が咲いてくれるでしょう
そう思うと、妙にウキウキになり
そしてこの子に「ありがとう」と言いたくなります

*********
今日は歯医者さんの日
この頃、右側の犬歯代わりの歯を前に引っ張り出すため
ずっと右側中心に矯正してきました
そろそろ隙間もなく自然になってきました
いよいよワイヤ外すことですね

朝晩は秋の気配を感じるようになったが
日中は相変わらず、暑い
午前中ベランダの掃除と花たちの手入れをして
軽くご飯を食べてから
私は刺しゅうの宿題に取りかかり
旦那さまはソファーでPCを弄っているうちに爆睡
それから日暮れ頃まで
気付いたらずっと刺しゅうしていました
(向こうはもちろんずっと夢のなか・・・）

白い生地にブルーグレイの糸
この頃白糸ばかりやってきたので
色のある刺しゅうをすると
結構楽しいですね

     台風一過、また暑さの厳しい週末になってしまいました。
　　週末になるとフル回転しちゃう私ですが、今週は久しぶりのお花教室です。
　　テーマは細長〜い「コーン」の形のアレンジです。
　　高さ50cmにして、底の部分の直径はただその1/3くらいで、そのうえ、花たちの長さ、一輪一輪の花の大きさによる配置も考えなければなりませんので、おまけに、紫と黄色との対照色・・・結構難しかったかも。
　　こういうアレンジは、つぼみのような小さな花は上のほうに、そしてボリューム感のある花は下のほうに（それはそうですね）、そして、色などの配置について、同色で螺旋状に上から下へ生けたほうがコツだそうです。

　　もうすぐ花展。1年半ごとに開催される全校生徒（100人以上も？）による花展ですが、私この秋で2回目参加することになります。計算すれば、お稽古もまる3年間経とうとしています。

　　時間って、早い。
　　私、自分も意外ですが、結構続けてきましたね。

　　

昨夜から台風9号が関東直撃.....みたい
私の「出没エリア」には、雨も風も強くて
でもこれ以上というほど大きいな被害はなさそうです
今朝、雨の中に川沿いの道路を走ったら
一人の老婦人が傘さしながら
歩道のない川側のほうへ道路横断したのを見ました
どうも川の増水状況を確認するようで
私の前に走っている車の運転手さんが
「危ないぞ！」とお婆さんに向かって叫んでいました

これこれ！いつもテレビで見ていました
こういう洪水や台風や土砂崩などの悪天候のなか
必ずこういうお年寄りさんが「様子見」に出てきます
そして不幸につながることになってしまい・・・
本当にこのような危ない行動をやめてほしいですね

茅ヶ崎に住む同僚が出社遅れ以外
台風9号のなか、通常とおりの一日となりました

今月一回目刺しゅうのお稽古にいけなかったので
先生に調整していただいて
平日の今日、有給をとって行ってきました
台風9号が今日中に来ると
「見事に遭ったらどうしよう」と今朝からドキドキ

雨が降ったりやんだりしていましたが
雨女じゃないことだけに・・・なんとかレッスン完了まで
無事でした(^^♪

今日は先生にこれから作る予定の
お裁縫バッグのサンプルを見せてくれました
リネンの生成り生地にホワイトのパーツたち･･･
生地にしろ刺しゅう模様にしろ
私の大好きな組み合わせとなっています
早く作ってみたい･･･
けど、その前に地味な練習をしないと・・・

（写真は別の稽古で作ったものです）

　　アボカドが好き。しかし、サラダで食べる以外、あまりアレンジできるメニューが知らないのです。
　　先日のお菓子教室の時、みんな洗い物をしながら、「アボカド」で簡単にスープ作れるの話しを聞きました。
　　何となく覚えているうちに、作ってみないと･･・
　　というわけで、今日はその時の記憶を頼りに作ってみました。

　　普通サイズのアボカド1個；
　　生クリーム100g；
　　ブイヨン1個(もしくはコンソメの1個)；
　　冷たいミネラルウォーター300cc位；

　　ブイヨンを少し溶かしてからすべての材料をジューサーやミキサーかけて･･･好みで調味して･･･完成♪って感じで、冷たいアボカドのスープが出来上がり。

　　これ、いけるかも。

農産品輸入の仕事をしている旦那さま
秋口になると松茸も頂いたりしています
そういえば春先はあれこれの山菜を頂いたりしますが
食べ方は変化球なしで困ったりしますが
松茸なら喜んでいただきます♪

昨日はスイートコーンでお腹いっぱいになったから
今日、松茸の炊き込みご飯とお吸い物を作りました
ほかの松茸レシピも楽しんでみたいところですが
それほどの量がなくて
結局一番外れのない作り方で味わいました♪

札幌の義父母から北海道のとうもろこしを頂きました
夏休み向こうに行った時
とうもろこしが美味しかったとの話、そして
旦那さまの仕事もスイートコーンを取り扱っている話を
それのこともあるでしょうか
早速北海道産のとうもろこしを送ってくださいました



左上の品種はピュアホワイトで
スイートコーンの中に最も甘いと評判あり
糖度が高くて
生でも食べられるだとか
右下のはミエルコーン
札幌中央市場の仲卸業者がその味に惚れ込み
自ら命名した新種だそうです
フランス語「蜂蜜のような甘さ」の意味ですって

旦那さまが収穫して24時間以内の方が一番甘いと
早速クール便で到着して
まだ冷たい状態のコーンを頂きました

食料のイメージの強かったとうもろこし
ここまで来ると
フルーツのように美味しくなるなんて
すごいですね

午前中の刺繍教室が終わってその足で
旦那さまと待ち合わせして
またノースポート港北へやってきました

今日は『クイーン』を見るためです
この頃、映画の上映期間が短くて
この『クイーン』も見よう見ようとしているうちに
結局終わってしまった1本です
先週金曜日、偶々『オーシャンズ13』を見に来たときに
9月第一週には『クイーン』の特別上映の情報をゲットし
また映画館に来ちゃいました♪

やっぱり見てよかったと思う作品でした
いままでダイアナ元妃のことで
エリザベス女王に対してあまり良い印象はなかったです
けど、この映画を通じて
彼女の1人の女性としての人間性を尊敬するようになりました
何かあっても表に出さず「独り」で耐えるって
孤独でも他人に理解されなくても
自分が混乱せず落ち着いて対応するようにできて
進むときも退くときもどんな状況でも
凛とした気品が失うことなく･･･
これこそ生まれ付きの「ロイヤル体質」のようなものでしょうか

女優ヘレン・ミレンの演技もすばらしいものでした

およそ2ヶ月振りのお菓子教室
今日作ったお菓子は私の大好きな「洋梨のタルト」です♪
難しそうなイメージがありましたが
先生が「あまり失敗しないお菓子ですよ」とおっしゃったので
洋梨の代わりに黄桃とかのタルトも作ってみたいですね

もう一品：「クロッカン」（初めて知った名前ですけど）
フランス語で「カリカリとした」の意味で
作り方がとても簡単で
湿気さえ気を付ければ一ヶ月位も持つだとか
ナッツいっぱい入っているので
とても懐かしいお味でついつい手を伸ばしてしまいそう･･･
とにかく香ばしいです♪

技ありのお菓子を作れるのがとても理想ですけど
手軽に楽しめるレシピも重宝ですね



はい、もう一枚♪どうぞ：）

土曜日のレッスンを受けているメンバーたちが
大抵決まっているので
この半年の受講で結構仲良くなってきています
レッスンの内容だけでなく
こういう出会いも楽しみの一つとなり
毎回毎回楽しくてスイートなヒトトキとなっています