Sweet Days*
三連休の真ん中。
土曜日出勤した旦那さま、そして刺しゅう教室に行った私。この頃の週末はいつもこのように、一日で終了って感じで、今日は違う―だって、明日もまる一日があるもの。
「夕飯は俺が作るから、お昼は残らないようにして・・・」と、今朝から気合満々の旦那さま。
リクエストにあわせて、久しぶりにフレンチにパスタを作りました。一昨日届いたおいしっくすの新鮮な野菜とベーコンでね(笑)
そして昼過ぎ頃、散々お願いして、やっと旦那さまを理容室に行かせることに成功!「折角ゆっくりしたいと思ったのに・・・」と嫌がりながら、シブシブと家を出てくれました。
私は家事を手早く済ませて、洗濯機を回しながら翻訳の作業に取り掛かりました。明日はちょっとでも出かけたいので、今のうちペースをアップしないとね。
こうやって夕方になって、夜になって、「雑誌で見た美味しそうなご飯を」と、旦那さまが台所に立って作ってくれたのは、これ→。
ベーコンをじっくりと焼いて、半熟卵焼きの上に載せて―これらをアツアツのご飯の上にポン!っと。
うまそうな丼を想像していたので、これ?とちょっと予想外でしたが、味はまあまあ美味しいほうです。けど、もし丼と白いご飯がなければ、いつも週末の朝によ〜く食べるものじゃありません?
結局、目玉焼きの上手な彼らしい一品。

