社用で昼頃に出かけたら
近くの小さな神社の横で
こんな満開している紅梅を見つけました
春もここまで来ているのか！
思わずウキウキしちゃいました

この何日、日中は春のような陽気でポカポカ♪
けどいつも事務所の中にいるから
日当たるところの暖かい体感も
そしてこのようにきれいに咲いてる紅梅も
まったく知らないまま
日々を送っているわけですね
もったいない〜

豚角煮を作るつもりでしたが
作っているうちに･･･
和風煮込み料理になりました

肉をお米のとぎ汁で下茹ですると
油っぽくなくなると
どこかでみたことがあります
実践してみて本当に油っぽくない！

結局昆布ダシで味付けも
和風の一品になりました♪

長年日本にいると
味覚も好みも味付けも少しずつ変わった気がします

今朝1通のメールを受信
「Jasmineさんの第2章の訳文を読んでいます･･･」
と書かれて、チェッカーさんからのメールでした

私の訳文のなか
（軍隊）『予備役』という言葉が3回ほど出て来たと、
そして（以下はメールのまま）こう書いてます：
「たぶんそのままでは、
読者が読んでも分からないと思いますが、
『予備役』の訳注を付けた方が
良いではないでしょうか。ご参考まで。」

これを見て、私は？？と思いました

中国語の中でも、（軍隊の）「予備役」という言葉が
そのまま使われていますし
何で読者側が読んでも分からないのかしら
軍事専門語として説明する必要があるとしたら
今回の原稿は歴史関係の専門用語だって
いっぱいあります
これだけ言われても、意味よくわかりません
もしかして、これが「未訳」と思ってるのかまぁ
確かに一見日本語と同じになりますが
でもそれは訳さないで済む「手抜き」ではありません

確かめるために私はチェーカーさんに返事をしました
中国語の「予備役」の使用例として
このサイトもリンクしておきました
「予備役」→「预备役」と私は正しい訳と思うこと
そしてもし専門用語の解釈が必要であれば
もう一度すべてのキーワードの確認が必要と。

すぐに返事が来ました
「翻訳するのはJasmineさんですから
ご自分自身で判断すれば良いのでは」って

はぁ？
私は自分の判断で翻訳して納品したじゃない
指摘されてもう一度確認するのも当たり前なことでしょうし
何てそんな言い方をするのでしょうね
まるで逆ギレじゃないかと思ってしまうけど･･･

私「指摘された問題はメモさせていただきます、
最後に翻訳者全員の打合せの時に検討します」
との返事に対して
向こうはひとこと「お好きのようにどうぞ」って

普通はこのようなやり取りしないよね
最後の日本語に非常に不愉快な感じ･･・ですが
いくら中国人とは言え、チェッカーですし
少なくともプロの翻訳者でしょうから
喧嘩売っているような言い方はタブーと思いますが
それとも私の考え過ぎ?

これからの訳文も全部その人がチェックすると思うと
気が重くなってしまいます

　 今日は京都を楽しむということで、たまプラにある京懐石料理屋さんにいってきました。
　 お正月過ぎた今、既に春を意識して、まず出してくれたのはお姫さまの器、ただの飾りと思ったら、一品目の前菜料理が入っています♪季節を感じる、楽しむ―日本料理らしいところでしょうね。
 　カウンター席に座ったので、ご主人との会話もすごく楽しかった。美味しい料理を次から次へと出しながら、各テーブルの様子をチェックしながら、お客さんとの会話も花咲かせ…さすがプロ料理人ですね。このような板長さんが料理振舞う場を見えるお店で食事することが大好き。
　一皿一皿の細かい盛り付けのプロセスをみながら、頂いた料理の込められた気持ちまで味わえますね。

　伊勢海老にふぐにうにに、ビールにワインに日本酒･･･舌鼓を打たせる料理ばかりで、久々の「ご馳走」にみんな大感激〜〜〜　

洋風に見える一品。
マヨネーズのように見えるけど、中身は西京味噌と卵黄だとか



ふぐ。ひとりに一皿。贅沢過ぎる〜〜♪

また来たいところですね。

　　今月のケーキ教室。ギリギリで授業を予約した時点で、いつも通っているスタジオが既に今日のみの授業となっていました。
　　でも、ここではもうラスト。春先から、家の最寄駅にある教室を通うことにしました。帰り道にちょっと寄ってって感じで、もっと通いやすいし、継続することもできそう。
　　今まで、結構三日坊主の私でしたが、この頃のお稽古から見て、「一陣風」じゃなくなってきた気がします。幼い頃の書道や絵描きやバイオリンなど・・・いつも延々と終わらない稽古時間、その苦痛をいまでも覚えていますが。
　　けど、大人になって、特に仕事を持つようになって、自分の知らない別世界のことについて、これがいいなぁと思うこと、すぐに体験したり学んだり・・・直ちに実行しちゃう―自分のことですけど、自分でまたあきれてしまいます。
　　好奇心でしょうか、それともハングリーという気持でしょうか。あれもこれもとしているうちに、平日も土日もかなり忙しくなってきています、けど、無理しない前提で楽しく続けてやっていきたいと思っています。

金曜日、やっとって感じ。

友たちMと今夜湯けむりの里に行こうと話し進んでいるなか
旦那さまと連絡取れなくて
いつ帰るか、ご飯はどうするか
返事ない限り一つも決められなくて
Mちゃんとはっきりと約束もできず
結局行くか行かないか各自の都合で決めることに

その後、取り合えず夕飯の用意をして
9時なって返事が来なくても
ひとりで行こうと思いました

とその時、旦那さまから電話が入り
「平日なら混んだりしないよね、俺も行く」と
それから１時間で彼が帰ってきて
食事してから急いでお風呂へ
時間遅い分ゆったりでリラックス感あります
けど、やっぱり１０時半以降だと
なかなか落ち着かないですね

写真は今日のおかず
セロリが余り好きじゃない旦那さまですが
この「あまっ娘」という品種ですから
セロリの特有な苦味が少なく
しゃきしゃきとした歯ざわりが本当に爽やかなお味です

今は野菜栽培の技術が進んでいるので
同じ物でも品種改良によって
まったく違うものにもなれますね

　　
　　中国のお客さんから頂いた高麗人参。
　　厳密にいうと、「長白山人参」、しかもお客さんの話によると、これは野生の人参で、高いだそうです。
　　でも、いかに私はこの人参のことを通訳しながら紹介しても、お客さんを見送ったあと、上司たちはみんな「要らないよ」と言います。結局私は頂きました。
　　本物なら高いでしょうね。けど、こんな立派なものを持ち帰りして、どうすればいいと言うの。
　　お酒に漬けて飲むといいと、お客さんが言いました。でも、恐らくしない。
　　しばらく飾って、粉末にでもしようか。写真だと分かりにくいですが、野山参だから、それほど大きくないし、根っこ1本1本、立派そのもの。おそらくこの姿が売りでしょうね。

翻訳は今週に入ってから
難航ing･･････

昭和初期の文章が多々引用されているので
古い日本語の意味やニュアンスが
イマイチ把握できない箇所がズラリと並んでいて
モヤモヤしながら進んでいるけど
すっきり感がありません

更に今日は幾つかの短歌にも遭っちゃいました
ただでさえ理解し難いというのに
翻訳？「五絶七律」のように？冗談じゃない！
絞っても絞っても
「黔驢」一頭の私、もうどうしようもない窮地に(>_<)

どう処理すべきか
悩む悩む悩む

とりあえず担当の方にメールして
進行状況を報告しないと♪

　　取り寄せした宇治抹茶スイーツが届きました。
　　早速大好きな抹茶大福から頂きました。

　　去年も1回頼んだときがあります。数多くなかったのでお裾分けで会社私と同じフロアにいる女性同僚にも持っていったが、まさか帰ってきた言葉は「今はね、お菓子に抹茶入りって、流行っているのかしら。何でも抹茶って、おかしいわね」と。
　　その後私からのと分かった瞬間、「○○ちゃんが抹茶好きですね。抹茶の良さはね･･･日本人より日本人ですね」と無理やりお世辞を。
　　すっかりと引いちゃいました。
　　私は抹茶系が大好きで回りの友達も同じなので、まさか否定的な態度の持ち主がいるとは思いもしませんでした。
　　だから、今度は絶対あのような変な真似はしない。ただの抹茶大福だけど、傷つくほどのショックを受けるなんて！（大袈裟ですみません）
　　この濃厚な抹茶の味。
　　やっぱり美味しい！やっぱり大好き！
　　

上級に入って始めてのお稽古。
やっぱり「カタチ」です：
オーバル；卵型

日常生活の中よく見かけられる形です
広い空間に良く似合うアレンジメントで
花もたくさん使います

けど、今回花材は妙に紫色が多く
家に帰ったら
白い花をプラスして
色合いを微調整してみました↓



ボリュームも随分アップした感じ♪

用意されている花材を使っているので
色合いの好みは私のじゃないこと
ちょっと残念

   2007年は早くも半月以上過ぎってしまいました。今日は会社の新年会。

　何回も食べたことのある中華レストラン。コースもいつも同じ。そう、大した美味しい味でもないのです。

　けど、くじ引きで座席を決められ、今日は顧問の隣になりました。顧問は紹興酒大好きで、乾杯の直後にすぐ注文しました。懐かしいと思って、私も飲み始めました。

　紹興酒なら変な酔い方しないから、割と楽しんで飲んでいました。

　ビンゴもラッキー！BRITAの浄水器が当たりましたが、既に持っているので、隣の人が当たったマイナスイオンのドライヤーと交換♪

　さらに同僚から健康グッズを頂き、いつものような運びですが、今年は少し楽しく感じしました。　

仕事、家庭、さらに翻訳もプラスされたら
確かに時間も今までのように余裕ないって感じ
でも、面白いこともあります

今回はあの戦争のことで
翻訳作業しているうちに少しずつ詳しくなってきたせいか
夫婦の会話にも質問兼ねて
色々と旦那さまに尋ねたりします
（彼は戦闘機や軍艦に詳しいみたい）

気付いたら「今日は何か面白い内容でも？」と
結構聞いてくるようになりました

私にとって
これらの歴史事件や記述について
ただ条件反射のように訳して調べてまた訳すと繰り返しているだけ
けど、ふと思ったら
もし翻訳する人は彼だったら
きっと私と違ってもっと楽しむことができるかも

しかし、その前に彼の中国語は何とかならないとね

年末の歯科予約は急用のため行けなかったので
半月も先の今日、行ってきました
下の歯列はほぼきれいに揃っていることを確認し
「あともう少しですね」と先生が言いました

歯列矯正がスタート当時、そして
治療途中段階に取った型たちを見せてくれました
比べて見れば歯がこんなに動いたって
自分でも信じられないのです

こまめに調整もかねて
次回は一ヶ月ではなく
半月経ったら行くようにと

ゴールが見えてきた気がします
後どの位かしら

　今日の午後から社用で外出して夕方までずっと席外していました。
　社用とはいえ、来る週末の新年会のビンゴ景品の買出しです。
　あちこちバーゲンセールの真っ最中で、買い物をしながら、自分も結構楽しんでいました。
　前から気になっていた雑貨屋さんにも寄りました。George'sという店で、なかなか私好みでまたゆっくりと来たいところです。
　その隣に「マカロニ市場」というイタリアンの店がありまして、お食事はまた今度ということで、記念として「レモンケーキ」を買って帰りました。
　 家から車で10分もかからないところにもかかわらず、わざわざ社用の序でに私用も済ませるなんて、図々しく思いますが、まあ、5分もかからなかったから、いいことにしましょう。
　 レモンケーキ自体が素材を生かしてるので一般のケーキという甘いイメージと違って、どっちかと言うと甘酸っぱいほうです。その代わりに上に白いフロストシュガーがコーティングされていて、甘さと酸っぱいさが絶妙に調和されています。
　　私にはシュガーが甘すぎたようで、むしろレモンケーキそのままの味が十分美味しいと思います。

この頃、夜遅い我が家ですが
旦那さまが帰宅途中よくお弁当１個を買って帰ります
何となくもうちょっと食べたくなるからって
あんな遅い時間にお腹いっぱいいっぱいまで
食べさせるわけがいかないし
その代わりにチョコと何をつまんで食べられるものをと

つまみ用のクッキーを焼きました
チーズとバニラ風味
1個1個わりと小さめに焼きました
お菓子の空き箱に入れて
はい、暫くはこれで♪

早速、帰宅した旦那さまがこう言いました
「そういえば、オープン使うのも久しぶりじゃない」
げっ！

　今日はフラワーアレンジメント教室の中級テスト。通い始めてから早くも2年経つ―時間って本当に早いですね。

　ピンク、ブルー、白･･･淡い色合いの花たち、のどかな春の息吹きを感じさせます。
 　テストのお題は、クレセント（三日月）。
　 この一年のお稽古のなか、何回も登場するこのカタチ。結構頭に叩き込まれたと思ったのに、時間経つとやっぱり記憶も薄くなってしまったようで、何となく黙々と1時間以上も頑張って活けました。
　 「よしよし」と先生のコメントを聞いた瞬間、本当にほっとしました。
　 「次回から上級ですよ」とお別れの時先生言いました。
　　今日も体験授業にいっらしゃった方が居ました。彼女の楽しそうな顔を見て、2年前自分のことを思い出してしまいました。
　　さあ、初心に戻って、もっと、もっと、花と共に過ごすこの時間を楽しもうと。

月一の刺しゅう教室に行ってきました
お互いに薄かったり厚手だったりの洋服や
稽古終わって教室出た時の空の色・・・
教室の皆さんと会うたびに
季節が変わっているような気がします
でも、このカルチャスクールの授業も
先生の体調不良により
3月いっぱいで休講になってしまいます
やっと落ち着いたと思ったのに
ため息出てしまいそうです

今日は可愛いイチゴを刺しました
白糸から久しぶり色糸を使ったので
うれしかった

イチゴの実のところのステッチは
ファンタジーだって！
なんという可愛い刺し方の名前でしょうね
でも、先生が説明の時、
日本語で言えば「乱れ刺し」だと言いました
言葉が変わると
雰囲気もガラッと変わるものですね
おもしろい♪

翻訳の仕事に取りかかって
一つの問題にぶつかりました
今回の原稿というのは
日本で既に出版した戦争歴史関係の本で
これから中国で出版するために
今の翻訳仕事を回されたわけです

あの戦争のことについての再検証というテーマなので
翻訳になると、とにかく「中立な立場で･･･」と念押されました
職業的に考えればそれはそうでしょうね
翻訳者によって言葉のニュアンスが随分違ったりするもの

原稿の本は一応客観的な記述になっていると私は思いますが
しかし、訳してみれば分かることですが
日本語で読むとそれなりに「真ん中」って感じでも
中国語にしたら「ちょっと違うなぁ」と
感じさせてしまう表現が結構出てきます

例えば、
「（柳条湖事件）実は･･･板垣・石原莞爾らによる謀略だった」という文。
そのまま訳せば
「（柳条湖事件）・・・其実是板垣・石原等人的謀略」となりますが
でも、中国語でのニュアンスは何となく「不舒服」でしょう
「謀略」は中国語でも「中性表現」と言えますが
でもあの戦争の導火線になる事件のことなら
「謀略」そのままよりは何とかしないと･･･
ほかの言葉も入れ替えてみましたが
「策略」も「計謀」もイマイチのような気がして･･･

結局こうのようにしたのですが
「（柳条湖事件）・・・其実是板垣・石原等人的“謀略”。」

句読点でニュアンスを調整することって
このような処理、ありえますか。
自分の中では一応納得したけど
読み側としてはどう感じ取るのでしょうね

良い訳がありましたら、是非教えてくださいね(^_^)v

写真のバラはまだ覚えてますか？
お正月の時に飾ったスプレーバラなのです
時間が経つことで
大きく開いてそして落ちたりして･･･
それを見て残りのバラたちを花瓶から出して
そのままドライにしてみました

今まではドライフラワーって
どうしても色褪せたイメージがあったのですが
しかしこの咲き終わったバラの花たちが
ドライになってる今も
こんなに鮮やかなんて
正直、ちょっとびっくりしました

ガラスの瓶に入れて
フレッシュの後でもしばらく楽しめますね

（↑写真の入っているCFカードが見つからなくて
更新が大部遅れてしまいました）

久しぶりに翻訳の仕事を受けました
色々なことで昔のように
体を酷使してはいけないのだから
毎日のオフタイム2~3時間で
負担にならない程度の量を受けることにしました
結構わがままな交渉ですが
意外とスムーズにOKが出ました♪
歴史に関する本の翻訳
しばらくの間（春先まで）
忙しくなりますね

一方、旦那さまも大手スーパーのマ○エツとの
製品販売契約を結ぶことができました
今月下旬より全国店舗販売開始だそうです
皆さん山菜やきのこのものを選ぶ時
気ついてくれるのかしら
売り場周りのどこかに
我が家の食卓が小さく写っている・・・

充実感と満足感
今日のところは二人ともハッピー♪

鶏肉とジャガイモの煮物をしたところ
時間を忘れてしまい
煮込みすぎちゃいました
ジャガイモはちょっと触るだけでも
すぐ形が崩れてしまうのです
ここまで柔らかくなったから
思い切って全部潰して、鶏肉もジャガイモも
そしてねぎを細かく刻んで一緒に混ぜると

中国東北田舎料理「土豆泥」の完成です♪

見た目はイマイチですが
味はグッドみたい
旦那さまも「これはあり」と意外と好評(^_-)

1回だけ単発に習いに行ったことのある
うちの近くにあるお菓子教室の先生が
お菓子レッスンに誘ってくれました

通いたい・・・けど、平日中心のレッスンにはなかなか・・・
という私ですが
土日や祝祭日のレッスンを希望しています
かなり中途半端な望みですが
先生が良く覚えてくれて
年内に今日のレッスンのことをお知らせ下さったのです
とてもありがたく思っています



今日作ったのは
まずブルーベリーマフィン



そしてもう一品：キャラメルプリン

シンプルで素朴な味わいのお菓子
どれも家庭でアレンジしやすいお菓子です

忘れていないうちに
もう一度復習で作ってみたいと思います♪

お正月に残っている8個のサトイモ
煮物作るのにまたあれこれ買わないといけないし
今まで集めてきたmy cooking noteからの一品：
「サトイモそぼろの彩り野菜あんかけ」を作ってみました

サトイモを柔らかく茹でてから面棒でつぶして
塩味で炒めた鶏そぼろとよく混ぜて
野菜たっぷりのあんかけを作って
サトイモそぼろにかければ出来上がり♪

お正月残りというか
全部おなじみの素材ばかりなのに
作り方によっていつもと違う野菜料理ができました

サトイモはあまり好きでない旦那さまも
「おぉ、変わっているね、おいしいじゃない」と抵抗なし

いつも自分流ですが
たまには今日のようにちゃんとした
レシピをアレンジしたほうがいいかもね
良い刺激になります

友たちがうちに遊びに来る予定ですが
今朝から冷たい雨が降っていたので
「やめる？」とメールしたら
「いいえ、行くつもりですよ」と即返事
こんな大荒れの天候のなか
申し訳ないですね

駅まで迎えに行って
そのままデパ地下の惣菜を買いに・・・
作るより一緒に座っておしゃべりしたいから
というわけで女3人で
プチ新年会を♪（旦那さまは海外出張中）



欠かせないのは美味しいデザート♪



簡単な惣菜とデザートだけで
なんと6時間ももったとは
友たちと居ると本当に楽しくて
次から次へ話題を絶えたことは１秒もなかったかも

大晦日の紅白をみながら刺し始めたリネンクロス
トータルで10時間以上はかかったでしょうか
モチーフが小さいので
飽きっぽい私も楽しんでいるうちに
仕上げる段階にやってきました♪

ホワイトワークって
本当に魅力満点！と感じています

額に入れて飾るか
何かを作る時にパーツとして使うか
それを考えるのも楽しいヒトトキ♪

お正月休みはあっという間に終わってしまいました
今日は仕事始めです
でも、世間話したり、年末年始の過ごし方を喋ったり
午後は全体新年会に参加したりして
結局去年年末の残件を処理しただけで
今年一日目の出勤が終わりました

今年は「猪突猛進」という言葉が良く聞きますが
私はできるならやはり
ゆっくりと充実な一年になってほしいですね：）

今日は久しぶりに筋肉痛・・・(^_-)
我が家のお正月写真を整理しましたので
アップします♪


家中あちこち飾っているお花たち



食べ物たちです
お正月太り証拠写真とも言えますが（笑）

新年早々、IKEA港北に行ってきました
前からチェック済みのHEMNESのチェストですが
それなりの重さも大きさもあって
私ひとりで買えるものでないから

序にアームチェアとスツールも買ったから
車にギリギリに積んで、2階にある家まで運んで
もう力の限界に・・・ヘトヘト

やっと一段落と思ってほっとしたら
組み立・・・・これはまた大変なこと！
夜遅くまで何時間もかかってしまいました

新調したチェストはとても存在感があって
部屋中もパッと明るくなった感じ
洋服の収納も余裕できてよかった♪

年末年始ごみ捨てられないだけ困っています(*^^)v

あけましておめでとうございます♪

皆様、良いお年をお迎えくださいね♪

（P.S.写真はある手芸サイトよりお借りしました。加工あり。）