Sweet Days*
軽軽推開門 看清世界 因為擁有你 窗外都是好風景
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久しぶりにちゃんと作った料理って感じ♪
冷奴用に買った豆腐ですが
作ろうとした時にもくめんもめんだと気付き
慌てて↑に変身･･･(^^♪
厚めにカットしてフライパンで
両面きつね色になるまでじっくり焼き
その間両面に塩を少々振っておきます
焼いた豆腐をお皿に並び
小鍋で片栗粉＋好みの味でソースを作り
あつあつのうちに掛ける―出来上がり♪
一手間かけて、シンプルで美味しく一品♪
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